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  • 你还在用开水泡枸杞?这些养生茶饮你压根没喝明白!很多都喝错了~~
    发布时间:2017/9/6 15:35:04    作者:    来源:
     

    用各种药材泡水喝,是很多养生和爱美人士的选择,放点枸杞明目,放点大枣补血,喝点柠檬水美白,放点菊花茶降火……不过这些养生茶水你都喝对了吗?事实是,你压根没喝明白!

    枸杞水


    泡水喝不如直接吃

    不知从何时起,很多上班族的水杯里满是红艳艳的枸杞子:明目、补肾,还能降血糖、抗衰老,但开水泡枸杞的功效可能没大家想象的那么好。

    枸杞确实是个好东西,但仅仅是简单浸泡一下,枸杞中的维生素、胡萝卜素等很难完全被吸收,而且枸杞中所含的维生素大多是水溶性的,遇热容易被破坏,建议,吃枸杞比较好的方法就是像普通食品一样入粥饭、羹汤、菜肴里边,不仅滋补,而且不会上火。

    食用提醒

    1、身体有内热,如痰浊者、正在感冒发烧、腹泻的人最好别吃。

    2、注意把握不要食用太多,以免滋补过度。北京中医药大学常章富教授建议每天10~20克。

    推荐制作推荐把干枸杞稍微泡一下,在炒菜、做粥时,或者是蒸包子、煮水饺时,放一点枸杞作配料就可以了。还可以在用豆浆机打豆浆的时候,放上一小把枸杞。

    柠檬水
     补维C不如开胃


    柠檬水的流行,大约是由于柠檬含有丰富的维生素C,有美白作用,不过如果是为了补充维C,柠檬水确实不是最佳选择,国家二级公共营养师介绍,柠檬中的维C含量大约是猕猴桃的三分之一,鲜枣的十分之一还不到,一两片泡水喝维C含量更少,可以考虑直接吃富含维生素C的水果补充。

    相比补充维生素C,中国中医科学院广安门医院王主任绍,喝柠檬水倒是能够有效地刺激胃酸分泌,增加食欲,饭前喝上一杯柠檬水有很好的开胃效果,饭后喝也有帮助消化的作用。

    食用提醒

    1、温水泡

    网传必须用冷水泡才会避免维C被破坏。现已入秋,天气渐冷,难道柠檬水必须喝冷的吗?其实柠檬水是不一定非要用冷水泡的。柠檬pH值低达2.5,比食醋还酸,中国农业大学食品学院营养与食品安全系副教授范志红指出,用热水泡柠檬,在酸性环境的保护下,维生素C的稳定性更高,损失更小。如果还是不放心,那就用温开水泡吧。

    2、买鲜柠檬

     据介绍,市面上大部分都是普通烘干的柠檬片,但烘干的柠檬片中维生素C几乎没剩多少,建议买鲜柠檬或冻干产品泡水喝。

    3、一天别超1L

    柠檬水虽好,但也不要过贪,每天大量喝柠檬水容易导致胃酸过多,伤胃,建议不超过1L。国家三级健康管理师马勇强建议,1L水配1~2片柠檬片即可。

    4、胃溃疡少喝

    胃酸分泌过多,容易反酸和有胃溃疡的人群,尽量饭后喝柠檬水或少喝,以免引起胃部不适。

    用蜂蜜把洗净切好的柠檬薄片腌制起来,放在冰箱中储存,让蜂蜜和柠檬充分融合,每天早上用干净的勺子取出一片柠檬直接泡水喝。此法容易长期坚持,否则每天要去切一个柠檬,很多人会嫌麻烦而不坚持饮用。

    玫瑰花茶
    别太夸大美容功效
    用干玫瑰花泡水喝,有疏肝解郁、理气活血的作用。爱生气、易抑郁的人可以喝些玫瑰花茶。
    不过更多女性喝玫瑰花茶是为了美容养颜。没必要把喝玫瑰花茶美容放大了。目前能够泡水的是干花瓣,经过日晒,仅有的少量营养物质也会流失,因此,不能给皮肤直接提供营养。不过不可否认的是,玫瑰的芬芳气味能够镇定安神、舒缓压力、放松心情,因此,用玫瑰花瓣泡水可以取其香气的优势,从而改善紊乱的植物神经,调节内分泌系统,达到“以内养外”的效果,心情好了,对皮肤也会有一定的作用。

    食用提醒

    1、常感到疲倦,身体虚弱的人不适合,愈喝“气”愈少且容易腹泻。

    2、广东省第二中医院妇科陈小平副主任中医师介绍,玫瑰花茶能够活血化瘀行气,对气血运行失常,瘀滞在子宫引起的痛经症状有一定的疗效,但是对于经期血量很多的人,就特别不适宜。

    推荐制作桂花、玫瑰花各3克,开水冲泡后饮用,每日2 ~3次,和胃理气、温胃散寒的功效特别好。

    胖大海

     喝多影响身体抵抗力

    有人发现嗓子哑了,买来胖大海,天天泡着喝,北京中医医院肿瘤科主任杨国旺说,导致音哑的原因有很多,从中医角度来看,分为风寒、风热、肺肾阴虚、气滞血淤等几种,而胖大海主要适用于风热邪毒引起的音哑,像发音突然嘶哑并伴咳嗽、口渴、咽病等症。

    食用提醒

    1、饮用胖大海一定要适可而止,就是连续用上3~5天,症状好转立即停下。胖大海属于凉性的,喝多了会损伤胃肠阳气,长期饮用还会影响身体的抵抗力。

    2、体质虚寒的人更不能饮用胖大海了,如果自己本身比较怕冷、没力气或脸色发白缺乏血色,这往往是虚寒体质者。而舌头呈红色,舌尖更红的人一般可以饮用胖大海。

    菊花茶

     每天别超5朵

    与胖大海类似,一般情况下,菊花茶最适合头昏脑涨、目赤肿痛、嗓子疼、肝火旺以及血压高的人喝。

    • 白色的菊花味道甘甜,平肝明目的效果好,如果眼睛干涩不适可以选择,但清热能力稍差。

    • 黄色的菊花味道稍苦,清热能力强,常用于散风热,如果上火,口腔溃疡,用它泡水能败火。

    • 野菊花对防治流脑、流感效果好。但野菊花性苦寒,长期服用或用量过大时会伤及脾胃阳气,出现胃部不适、胃纳欠佳、肠鸣、大便稀溏等不良反应,因此,脾胃虚寒者及孕妇都不宜用.

    食用提醒

    1、如果每天都喝菊花茶,也最好不要超过5朵。

    2、由于菊花性凉,体虚、脾虚、胃寒病者、容易腹泻者,也最好不要常饮。

    3、菊花有降血压的功效,血压偏低老人和血压正常的老人,不宜每天喝菊花茶,可以隔三差五地喝,每天不要超过三朵。

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